Куриные голени в соусе по-венгерски

Это простой и быстрый рецепт для тех, кто любит куриное мясо с различными соусами и добавками.

Ингредиенты

• Голень куриная6 шт.
• Чеснок1 зубчик
• Паприка2 ч. л.
• Паприка копчёная1 ч. л.
• Перец сладкий1 шт.
• Томатная паста2 ст. л.
• Сметана 20%180 г
• Макароны "завитушки"200 г
• Растительное масло2 ст. л.

Процесс приготовления

1. На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте в него два вида паприки и мелко измельченный чеснок.

   

2. В полученной смеси обжарьте куриные голени в течение 15 минут.

   

3. Добавьте в сковороду томатную пасту, сметану, нарезанный полосками сладкий перец и 150 мл воды. Посолите, накройте крышкой и тушите на слабом огне 15-20 минут.

   

4. Пока основное блюдо тушится, сварите завитушки. Для этого закиньте их вариться в кипящую подсоленную воду на 8-10 минут. Откиньте готовые макароны на дуршлаг и добавьте 1 ч.л. растительного масла, чтобы они не слиплись.
   Подавайте готовые голени с завитушками, полив соусом и посыпав зеленью.
   Приятного аппетита!