Кокосовое печенье без глютена

Кокосовое печенье без сахара, лактозы, глютена, масла. Подходит для кетодиеты. Рецепт очень простой, быстрый.

Ингредиенты

• Яйцо куриное2 шт.
• Стружка кокосовая170 г
• Заменитель сахара10 г
• Ванильная эссенция2 г

Процесс приготовления

1. Соединить яйца с заменителем сахара и хорошо взбить.

   

2. Добавить ванильную эссенцию, перемешать.

   

3. Добавить кокосовую стружку и перемешать.

   

4. Сформировать печенье в форме конуса. Выпекать не больше 10 минут при температуре 180 °C.