Легкое варенье из яблок
Варенье из яблок без добавления сахара получается нежным, густым и ароматным. Низкокалорийное яблочное варенье особенно понравится тем, кто следит за своим весом. Варенье прекрасно сочетается с домашними оладьями.
Ингредиенты
- Яблоко500 г
- Лимонный сок50 г
- Пектин10 г
- Вода500 г
Процесс приготовления
Очистите яблоки от кожицы и семечек. Нарежьте небольшими кубиками. Влейте в кастрюлю воду, всыпьте нарезанные яблоки.
Влейте лимонный сок.
Варите яблочное варенье 2–3 часа до готовности, пока яблоки не станут мягкими. За 10 минут до готовности всыпьте пектин, при этом помешивая варенье.
