Если вы являетесь приверженцем правильного питания, рецепт кефирного мороженого с бананом вам обязательно понравится. Вкус готового десерта в меру сладкий, так что для сладкоежек медку можно добавить.
Ингредиенты
- Кефир500 мл
- Банан425 г
- Мед50 г
Процесс приготовления
С бананов снять кожуру. Мякоть нарезать кружочками и поместить в глубокую емкость. Налить мед по вашему вкусу. Если мед густой, то его нужно подогреть на водяной бане. Добавить кефир. Содержимое чаши измельчить до однородной консистенции. Попробовать на вкус. Если понадобится, подсластить на ваше усмотрение. Разлить кефирную массу по формам. Отправить в морозильную камеру до полной заморозки – примерно на 3-5 часов.
