Предлагаю вам приготовить традиционный мексиканский напиток из дынного пюре. Очень удачное сочетание вкусов сладкой дыни, кислого цитрусового сока и свежей малины. Вкусно и полезно!
Ингредиенты
- Дыня1 кг
- Малина1/2 стакана
- Сахарпо вкусу
- Сок лимонапо вкусу
Процесс приготовления
Дыню нарежьте на ломтики, снимите кожуру. Измельчите мякоть в блендере. Процедите дынное пюре через мелкое сито, прижимая пюре резиновым шпателем. Добавьте сок лимона (или лайма), сахар по вкусу, если дыня попалась несладкая. Перемешайте. Подавайте со свежей малиной и большим количеством льда.
