Тефтельки с тыквой

дата:
Тефтельки с тыквой

В таком виде тыква понравится даже самому привередливому ребенку.

Ингредиенты

  • Фарш говяжий300 г
  • Лук репчатый1/2 шт.
  • Тыква100 г
  • Томатная паста30 г
  • Паприка1/2 ч. л.
  • Тмин1/2 ч. л.

Процесс приготовления

  1. Натрите на мелкой терке лук и тыкву.

    Натрите на мелкой терке лук и тыкву.

  2. Смешайте в миске фарш, лук, тыкву, соль, перец, тмин, томатную пасту и паприку. Сформируйте тефтельки.
    Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте тефтели по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Затем закройте крышкой и тушите еще 15 минут до готовности.

    Смешайте в миске фарш, лук, тыкву, соль, перец, тмин, томатную пасту и паприку. Сформируйте тефтельки. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте тефтели по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Затем закройте крышкой и тушите еще 15 минут