Полезный варианта приготовления мороженого. Главный ингредиент - замороженный банан, к которому можно добавить орехи, сухофрукты, горький шоколад и т.д.
Ингредиенты
- Банан2 шт.
- Сливки (20%)100 мл
- Сахарная пудра1 ст. л.
- Сок лимона1 ст. л.
- Какао-порошок15 г
Процесс приготовления
Почистить и нарезать бананы на кусочки среднего размера. Положить в морозилку для заморозки на 3–4 часа.
Замороженные бананы и какао измельчить в блендере.
Добавить в массу остальные ингредиенты: сливки, сахарную пудру, какао и лимонный сок. Еще раз взбить.
Переложить массу в емкость и отправить снова в морозилку на 2 часа, помешивая массу вилкой раз в час.
Десерт готов. Приятного аппетита!
